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宮崎県のエリア情報

宮崎県は、日本の九州地方にある都道府県の一つです。九州の中では南東部に位置していて、南東側一帯は太平洋(日向灘)に面しています。宮崎県は比較的温暖な地域で、南国のような気候をしています。冬も晴れたひが多いため、プロ野球やサッカーのキャンプ地としても活用されています。快適なゴルフ場が多数あり、県外から宿泊を含めて来場する方々も多くいます。宮崎県は日本でもトップクラスの農業圏であり、温暖な気候を活かした作物が多く生産されています。稲作では、超早場米の生産地としても知られています。そのほか、野菜や果実、サツマイモなどの商品作物の栽培も盛んです。また、乳牛や肉牛、豚、鶏など畜産業も盛んです。宮崎地鶏や宮崎牛など、近年注目を集めています。郷土料理では冷汁が有名です。忙しい農家の食事としての料理でしたが、最近では夏場の食欲が落ちる時期に食べやすいかつ、栄養が豊富な簡単料理としても知名度が上がっています。

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