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二本松市（福島）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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二本松市は、福島県の中通りに位置しています。北部よりに位置していて、福島市の南部に接しています。たくさんの観光スポット、イベントがあり、県内でも代表する城下町の一つに数えられています。二本松城は、日本100名城にも指定されています。現在は霞ヶ城公園として整備されています。そして、その城下では毎年10月に「二本松提灯祭り」が行われます。日本三大提灯祭りの一つに数えられていて、県の重要無形民俗文化財に指定されています。また、二本松市は日本最大級の菊人形展が行われることでも有名で、菊の城下町と称されるほどです。そして、市内には安達太良山があり、市のシンボルとされています。そのかたちから「乳首山」とも称され、詩人・彫刻家の高村光太郎が詠んだことでも知られています。火口を中心として美しい景観と、高山植物を見ることができます。周辺には岳温泉などの温泉地があります。市内には、JR東北本線の杉田駅、二本松駅、安達駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
