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東松島市（宮城）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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東松島市は、宮城県の中央部に位置する市となっています。市内には、JR仙石線の陸前大塚駅、東名駅、野蒜駅、陸前小野駅、鹿妻駅、矢本駅、東矢本駅 、陸前赤井駅、仙石東北ラインの野蒜駅 、陸前小野駅、矢本駅、陸前赤井駅があります。仙台市と石巻市のどちらにもアクセスが良い立地となっていますが、近年は東松島市内にもショッピングセンターなどの商業施設が建設されていおり、市内にも商圏ができつつあります。また航空自衛隊松島基地があり、毎年8月に航空祭がありブルーインパルスの展示飛行が実施されます。そのアクロバットな飛行を見ようと県外からも見物客が訪れます。そして、松島四大観のひとつ「壮観」といわれる大高森は東松島市にあります。大高森展望台からは天気が良ければ松島の島々から松島湾、松島丘陵、塩釜市や仙台市が見え、眺めの良い場所として知られています。気候は比較的温暖で海水浴場も多く、海のレジャーを楽しむのにはぴったりな市となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
