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名取市（宮城）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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名取市は、宮城県の中央南部に存在しています。市の北西部は政令指定都市に指定されている仙台市に、市の東側は太平洋に接しています。また、名取市と岩沼市にまたがって仙台空港が位置しており、空港の国際化に伴い県や東北全体の玄関口として機能しています。仙台空港は、県内の高速道路からのアクセスが優れているため、流通や観光などの拠点としてちゅ目されています。人口は約7万6千人で、名取平野と高館丘陵、愛島丘陵がに住宅があります。市内には、JR東北本線 館腰駅、名取駅、仙台空港鉄道 仙台空港線、名取駅、杜せきのした駅、美田園駅、仙台空港駅があります。そして古墳も点在しています。東北で最大の規模の雷神山古墳があることから、古代から豊かな土地が広がっていたことが分かります。現在でも、みやぎ米やカーネーション、セリ、チンゲンサイ、タケノコなど農産物が多く取れる地域です。交通の便がよく、自然も豊かなことから、東北エリアの住み良さランキングにも上位になることが多い街です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
