岐阜の調理師/調理スタッフの求人・転職情報 | 全国トップへ
調理師/調理スタッフ
調理師/調理スタッフ
求人の条件検索
岐阜の調理師/調理スタッフ 求人情報
該当求人情報は見つかりませんでした。
調理師/調理スタッフのオススメ求人情報
現在オススメ求人情報はありません。
岐阜県は、日本の中部地方に位置する都道府県の一つで、東海地方と区分されることも多いです。海のない内陸の県となっており、北は富山県、石川県、福井県の北陸地方と、東は長野県と、北は愛知県や三重県と、西は滋賀県と隣接しています。北部は飛騨地方と呼ばれ、険しい飛騨山脈をはじめとする山岳地帯となっています。世界遺産にも登録されている白川郷の合掌造りも岐阜県に立地しています。また下呂温泉などの名湯もあり、多くの観光客が訪れる場所となっています。地理的に飛騨地方は日本海側の地域との関係が強く、特に流通、産業などでは富山県とのつながりが深いです。一方、南部の美濃地方と呼ばれる地域は、伊勢湾から伸びる濃尾平野が広がっています。南西部には木曽川、長良川、揖斐川の合流域、支流域があり水郷地帯となっています。また、愛知県との関係が深い地域としても知られています。また、美濃焼と呼ばれる陶磁器は、全国シェアも高く、陶磁器生産日本一の自治体もあるものづくりのが盛んな地域としても知られています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
