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福岡市東区は、市の東側に位置します。福岡市にある7区の中で最大の人口を有しています。多々良川の河口周辺には、都市高速道路や国道3号線、JRや西鉄などの鉄道網が集中していて、交通の要所になっています。区内には、JR鹿児島本線の福工大前駅、九産大前駅、香椎駅、千早駅、箱崎駅、香椎線の 西戸崎駅、海ノ中道駅、雁ノ巣駅、奈多駅、和白駅、香椎駅、香椎神宮駅、舞松原駅、土井駅、福岡市地下鉄 箱崎線の馬出九大病院前駅、箱崎宮前駅、箱崎九大前駅、貝塚駅、西日本鉄道（西鉄）貝塚線の貝塚駅の名島駅、西鉄千早駅、香椎宮前駅、西鉄香椎駅、香椎花園前駅、唐の原駅、和白駅、三苫駅があります。また、自然もにも恵まれており、立花山にはクスノキ原始林があり大クスノキが有名です。三日月山にはハイキングを楽しめるコースもあります。そして、歴史においても重要な場所で、「漢倭奴国王」の金印が発見された志賀島も東区にあり、金印公園として整備されています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
福岡県内には数多くの求人があり、福岡県では北九州市小倉北区、福岡市博多区、福岡市中央区あたりの求人が人気です。
福岡県で就業中の調理師は、2014年末時点で3521名。そのうち、63%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、25%が学校で働いています。
調理師の仕事は年齢不問であることが多く、多様な年代の方がそれぞれの強みを生かして働いています。
また、飲食業界は正社員雇用だけでなく、アルバイトやパートなどの非正規雇用も多いため、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。
特に、医療・介護・福祉・保育業界の場合、食事を提供する時間が決まっていることがほとんどであり、午前中や夕方など日中のみ＋短時間勤務が可能な求人も多いです。
そのため、家庭や子育てとの両立や、Wワークも行いやすいのが特徴に挙げられます。
働き方は施設によって異なるため、絞り込み求人を活用し、自分のライフスタイルに合った仕事を見つけてみましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
