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直方（のおがた）市は、福岡県の北部に位置します。筑豊地方の中心となる市で、飯塚市、田川市とともに筑豊三都と呼ばれています。北九州市と接していて、小倉の中心部へも30キロ以内と比較的近い立地となっています。そのため北九州市へ通勤通学する人々が多く居住している地域として発展しています。市内には、JR筑豊本線の筑前植木駅、新入駅、直方駅、筑豊電気鉄道の遠賀野駅、感田駅、筑豊直方駅、平成筑豊鉄道 伊田線の直方駅 、南直方御殿口駅、藤棚駅、中泉駅があります。筑豊本線を使って福岡市に通勤する人も増えています。 鞍手郡には、小竹町と鞍手町があります。小竹町は、福岡県の中央部に位置し、JR筑豊本線の勝野駅、小竹駅、平成筑豊鉄道 伊田線のあかぢ駅があります。街の中央には小竹町立病院、その他個人経営の医院があり医療環境が都となった町です。鞍手町は、福岡県の北西に位置し、JR筑豊本線の鞍手駅があります。縄文時代前期の貝塚が発見されていて、地位としての歴史はとても深いものとなっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
福岡県内には数多くの求人があり、福岡県では北九州市小倉北区、福岡市博多区、福岡市中央区あたりの求人が人気です。
福岡県で就業中の調理師は、2014年末時点で3521名。そのうち、63%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、25%が学校で働いています。
調理師の仕事は年齢不問であることが多く、多様な年代の方がそれぞれの強みを生かして働いています。
また、飲食業界は正社員雇用だけでなく、アルバイトやパートなどの非正規雇用も多いため、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。
特に、医療・介護・福祉・保育業界の場合、食事を提供する時間が決まっていることがほとんどであり、午前中や夕方など日中のみ＋短時間勤務が可能な求人も多いです。
そのため、家庭や子育てとの両立や、Wワークも行いやすいのが特徴に挙げられます。
働き方は施設によって異なるため、絞り込み求人を活用し、自分のライフスタイルに合った仕事を見つけてみましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
