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伊万里市(佐賀)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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佐賀県伊万里市のエリア情報

伊万里市は、佐賀県の北西部に位置している市です。唐津市や武雄市、西松浦郡に接しています。そのほか、西部は県境となっており長崎県の佐世保市や松浦市に隣接しています。市内には、伊万里川と有田川が流れており、その先に北部で伊万里湾に面しています。伊万里市といえば、伊万里焼が有名です。江戸時代に有田や波佐見、三川内などの地域の陶磁器を積出す港として栄えたことが始まりで、当時、輸出先のヨーロッパなどにもIMARIの名前は知られました。現在でも陶磁器生産が市内各地にて行われています。また、伊万里港近くには工業団地が形成されていて、多くの企業の事業所が立地しています。そのほか、農業も盛んで、稲作などの穀物の生産やネギの生産がされています。みかんや梨、ぶどうの果樹栽培も盛んです。畜産も行われていて、特に伊万里牛は福岡方面を中心にブランド牛として有名です。市内には、JR 筑肥線の駒鳴駅、大川野駅、肥前長野駅、桃川駅、金石原駅、上伊万里駅、伊万里駅、松浦鉄道西九州線の金武駅、川東駅、伊万里駅、東山代駅、里駅、楠久駅、鳴石駅、久原駅 、波瀬駅、浦ノ崎駅、福島口駅があります。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

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