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唐津市（佐賀）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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唐津市は、佐賀県の北西に位置している市です。周囲は佐賀市や伊万里市、多久市や武雄市、東松村郡と接しています。また、北東部では福岡県の糸島市に隣接しています。また、北部では玄界灘に面しています。北西部では、玄界灘付近で長崎市にも接しています。かつては唐津藩の城下町として栄えた街です。そのほか、市内には唐津神社があり、秋季例大祭である唐津くんちが有名です。唐津くんちは、曳山という巨大な山車が、笛や太鼓の囃子に合わせてまちを巡行する町りで、人手は50万人を超えます。国の無形文化財に指定されているほか、ユネスコ無形文化遺産にも登録されています。また、玄界灘にある唐津湾沿岸では、「虹の松原」とよばれる松原が広がっています。日本三代松原にも選ばれていて、長さ約4.5キロにわたって弧状に松林が続いています。七不思議の伝説が残っていることでも知られています。また、農業が盛んでありハウスみかんが特産品です。市内には、 JR筑肥東線の浜崎駅、虹ノ松原駅、東唐津駅、和多田駅和多田駅、唐津駅、JR筑肥西線の山本駅、肥前久保駅、西相知駅、佐里駅 、唐津線の厳木駅、岩屋駅、相知駅、本牟田部駅、山本駅、鬼塚駅、唐津駅、西唐津駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
