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鳥栖市（佐賀）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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鳥栖市は、佐賀県の東に位置している市です。三養基郡やみやき町と隣接しているほか、東部は県境となっていて、福岡県の久留米市や小郡市や筑紫野市、那珂川市と接しています。鳥栖市は南北と東西に走る高速道路や鉄道が交差する地域であり、そのため物流施設が集積しています。また、鳥栖ジャンクションや九州新幹線の駅ができたことにより、有名メーカーの工場や事業所も数多く進出しています。そのほか、鳥栖プレミアムアウトレットも市内にあり、大型商業施設として市内外、県外からも買い物客が訪れます。また、日本四大売薬で有名な、田代売薬の企業城下町で栄えた歴史があり、現在ではゆかりのある久光製薬が市内に本社を置いています。また、市はプロサッカーリーグのサガン鳥栖の本拠地でもあります。市内には、九州新幹線の新鳥栖駅、JR鹿児島本線の弥生が丘駅、田代駅、鳥栖駅、肥前旭駅があります。JR長崎本線の鳥栖駅、新鳥栖駅、備前麓駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
