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豊橋市/田原市(愛知(名古屋市以外))の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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愛知県豊橋市/田原市のエリア情報

豊橋市は愛知県南東部の東三河地方に位置しており、人口は2020年1月現在で約37万4千人です。豊橋都市圏と呼ばれ、東海道新幹線の豊橋駅もあり三河交通の要所として機能しています。そのほか鉄道にはJR東海道本線の豊橋駅、二川駅、JR飯田線の豊橋駅、船町駅、下地駅、名古屋鉄道の豊橋駅、豊橋鉄道 渥美線の新豊橋駅、柳生橋駅、小池駅、愛知大学前駅、南栄駅、高師駅、芦原駅、植田駅、向ヶ丘駅、大清水駅、老津駅、杉山駅、東田本線(路面電車)の駅前停留場 、駅前大通停留場、新川停留場、札木停留場、市役所前停留場、豊橋公園前停留場、東八町停留場、前畑停留場、東田坂上停留場、東田停留場、競輪場前停留場、井原停留場、赤岩口停留場があります。豊橋駅から東へ走る路面電車はバスなどに比べ遅延が少なく、通勤通学にとても便利な乗り物として市民に愛されています。東端は静岡県の浜松市と湖西市に接しています。西部には三河港があり、自動車の輸入台数・金額が全国第一位となっています。その他、市民病院や体育館なども充実しています。 田原市は愛知県の南端部、渥美半島に位置する市です。人口は2020年1月時点で6万人となっています。太平洋を流れる黒潮の影響絵お受けて年中温暖な気候です。風がつよいため西端部、北東端部には風力発電施設があります。鉄道は豊橋鉄道(豊鉄)渥美線が走っており、やぐま台駅、豊島駅、神戸駅、三河田原駅が走っています。1月〜3月には渥美半島菜の花まつり、9月に田原まつりが開催されます。なかでも6月の御衣(おんぞ)まつりは、いにしえより伊勢神宮と関わりがある祭事ということでたくさんの人が集まります。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
愛知県内には数多くの求人があり、特に愛知県では名古屋市中区、刈谷市、尾張旭市あたりの求人が人気です。
愛知県で就業中の調理師は、2014年末時点で8432名。そのうち、18%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、20%が学校で働いています。
調理に関する仕事をするために必須となる資格はありません。しかし、「調理師と名乗る」ためには調理師資格が必須となります。
調理師は、食材の栄養や安全性、正しい調理法など、食に関するさまざまな知識と技術を持った調理のプロです。
特に、医療・介護・福祉・保育業界では、病人・高齢者・児童などに食事を提供することが主となるため、年齢層に合った正しい調理法を身に付けておかなくてはいけません。
無資格・未経験者でも職に就くことはできますが、やはり有資格者や経験者の方が採用率は高まります。
未経験の人は、まず実務経験を積む。そして仕事をこなしながら資格取得を目指す。そうすれば、少しずつキャリアアップを図ることができ、転職する場合にも優位に進めることができることでしょう。
また、調理師免許以外にも栄養士や管理栄養士など仕事に役立てられる資格も多いため、それらの取得も目標にしてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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