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羽島市(岐阜)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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岐阜県羽島市のエリア情報

羽島市は、岐阜県の南部に位置している市です。岐阜市や大垣市、海津市、安八郡などと接しています。そのほか、南部で愛知県の一宮市、稲沢市とも隣接していて、県境を有しています。市は、濃尾平野に位置していて、その大半が砂地となっています。また、東側は木曽川、西側は長江阿川の2つ川に挟まれています。そのため、かつては輪中堤防がたくさん作られていました。城下町として栄えていた地域もあります。明治以降は養蚕から発展した紡績で発展しました。現在は、岐阜市はもちろん、愛知県へのアクセスの良さから名古屋へ通勤・通学する人のベッドタウンとしても人気な地域もあります。また、南部の方は、農業が盛んであり米がよく生産されています。また、柿やいちごの栽培が多いことでも知られています。そして、毎年行われる濃尾大花火は、愛知県の一宮市と共催して行われる花火大会で、珍しい内陸部で行われる大規模な花火大会として有名です。市内には、東海道新幹線の岐阜羽島駅、名古屋鉄道(名鉄)竹鼻線の南宿駅、須賀駅、不破一色駅、竹鼻駅、羽島市役所前駅、江吉良駅、羽島線の江吉良駅、新羽島駅があります。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

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