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多治見市（岐阜）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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多治見市は、岐阜県の南部に位置している市です。県内では土岐市や可児市と接しているほか、南側は愛知県の春日井市や瀬戸市、犬山市と隣接している県境となっています。多治見市は、美濃地方にあり、陶磁器・美濃焼が盛んに生産されている場所としても知られています。そのため、市内には窯元や陶磁器に関する資料館やギャラリーが数多く立地しています。公立美術館である岐阜現代陶芸美術館も多治見市に立地しています。また、陶器祭りも季節ごとに開催され、大変な賑わいを見せています。また、隣接している愛知県、名古屋市へのアクセスが鉄道で約30分しかかからないことから、名古屋市のベッドタウンとしても機能しています。また、盆地にいちしているため夏と冬の気温差が激しくなっています。特に夏は、日本の観測地点の中でもトップクラスの暑さとなります。市内には、JR中央本線の多治見駅、古虎渓駅、JR太多線の多治見駅、小泉駅、根本駅、姫駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
