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四日市市は、三重県の北部に位置している市です。桑名市や鈴鹿市、いなべ市、三重郡などに接しています。西側は一部が滋賀県甲賀市との県境となっています。四日市市は中京工業地帯に属する工業都市の一つです。四日市港を中心に、石油化学系の企業が多数立地しています。また、イオングループの創業地としても知られており、市内にはグループ店舗が数多く存在しています。三重県内では、四日市市に通勤・通学する人も多くいです。一方で、愛知県名古屋市へもほど近いので、名古屋のベッドタウンとしても機能しています。市内には、JR関西本線の富田駅、富田浜駅、四日市駅、南四日市駅、河原田駅、近畿日本鉄道 近畿日本鉄道（近鉄）の名古屋線の近鉄富田駅、霞ヶ浦、阿倉川駅、川原町駅、近鉄四日市駅、新正駅、海山道駅、塩浜駅、北楠駅、楠駅、湯の山線の近鉄四日市駅、中川原駅、伊勢松本駅、伊勢川島駅、高角駅、桜駅、三岐鉄道三岐線の近鉄富田駅、大矢知駅、平津駅、暁学園前駅、山城駅、保々駅、北勢中央公園口駅 伊勢鉄道伊勢線の河原田駅、四日市あすなろう鉄道内部線のあすなろう四日市駅、赤堀駅、日永駅、南日永駅、泊駅、追分駅、小古曽駅、内部駅、八王子線の日永駅、西日野駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
