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藤枝市（静岡）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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藤枝市は、静岡県の中部に位置している市です。静岡市や焼津市、島田市と隣接しています。藤枝市は阿部川と大井川の間に 位置していて、江戸時代は田中藩の城下町として発展しました。また、東海道本線の藤枝宿、岡部宿の宿場町としての役割も担っていました。田中城は現在、観光地として整備されており、美しい景観を眺めることができます。農業も盛んで、緑茶のほかに梨や椎茸、みかん、竹の子が特産品として生産されています。市内には、JR東海道本線の藤枝駅があります。駅周辺には、マンションやホテルが立ち並んでいます。静岡市に程近いことからベッドタウンとしても機能しており、通勤・通学する人々で賑わう駅となっています。そして、新東名高速道路には藤枝岡部インターチェンジで乗り入れることが可能で、物流の要所となっています。そのため、市内には、食品や医薬品、化学品、精密機器など多岐にわたる業界の大手企業の工場が数多く立地しています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
