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富士宮市(静岡)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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静岡県富士宮市のエリア情報

富士宮市は、静岡県の東部に位置している市です。周囲には静岡市、富士市、御殿場市などがあり、北西部、北東部は山梨県の富士吉田市などと接していて、県境となっています。富士氏と呼ばれる、富士山本宮浅間大社の大宮司を務める領主の発祥の地となっており、大変歴史の深い地域となっています。北側には富士山があり、また富士山に加えて神社や遺跡、自然遺産がまとめて世界文化遺産に指定されています。富士宮市は浅間大社の鳥居前町として栄えた歴史があります。古くから、文化的にも富士山との関わりが深く、現在でもその特色を生かした観光が盛んです。美しい滝や、史跡などを訪れる人はもちろん、キャンプ場も数多くあり、様々なレジャーが魅力的な地域となっています。もちろん富士登山道も有していて、季節になると多くの登山客を迎え入れています。豊かな山々による湧き水が豊富なことから、わさびの栽培やニジマスの養殖が盛んです。また、輸送機機や化学品、医療用機器を中心とした工場も集まっています。市内には、JR身延線の源道寺駅、富士宮駅、西富士宮駅、沼久保駅、芝川駅、稲子駅があります。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

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