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湖西市（静岡）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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湖西市は、静岡県の西の端にある市です。浜松市に隣接しているほか、西側は愛知県の豊橋市と接していて、県境となっています。南側は太平洋と面しているほか、東側は浜名湖に面しています。浜名湖では、古くより漁業が行われており、現在ではウナギや海苔、牡蠣、スッポンなどの養殖が盛んとなっています。特に養殖ウナギは全国的にも有名で、うなぎパイなどの特産品も生まれています。また、浜名湖では独特の伝統的な漁法「滝や漁」も有名です。森を使って、スズキやキスなどが水揚げされています。そして潮干狩りスポットとしても利用されており、アサリが取れます。そして、浜名湖周辺はリゾート開発がされている地域もあり、ボートやヨットなども盛んに行われています。また、湖西市は工業が中心の市であり、自動車関連企業や、電気関連企業の事業所や工場が多数立地しています。また、畜産業で豚の飼育数が県内でもトップクラスでさり、ブランド豚も育てられています。市内には、JR東海道本線の新居町駅、鷲津駅、新所原駅、天竜浜名湖鉄道（THR）の天竜浜名湖線の新所原駅、アスモ前駅、大森駅、知波田駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
