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裾野市（静岡）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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裾野市は、静岡県の東部に位置している市です。三島市や御殿場市などが、富士市などと接しています。そのほか沼田市ともほど近く、ベッドタウンとしての役割も担うまちとなっています。また、富士山、箱根山、愛鷹山の3つの大型火山の裾野に位置していて、黄瀬川が南北に流れている地形をしています。市は、特に製造業が盛んで、自動車や自動車関連、精密機器、また食品関連の工場が数多く立地しています。特に、研究所も多く、先端技術の研究としとしても発展しているところです。一方、山嶺では農業も盛んで、モロヘイヤや里芋、チンゲン菜やブドウなども生産されています。そして、富士山と愛鷹山の間には、美しい形の富士山を望める地域があり、観光地や保養地として県内外から人々が訪れています。また、裾野市には富士サファリパークもあり、多くの観光客が訪れる市となっています。市内には、御殿場鉄道の裾野駅、岩波駅があります。また、東名高速道路には裾野ICで乗り入れることができるため、比較的交通のアクセスが良い地域となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
