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安芸郡海田町(広島)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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広島県安芸郡海田町のエリア情報

安芸郡海田町(あきぐんかいたちょう)の紹介。
広島県の南西部にあり、安芸郡内の南東側に位置しています。町は三方を日の浦山、洞所山、金ケ燈籠山に囲まれており、中央を瀬野川が流れています。西側は海田湾に面しています。平野部のほとんどは、かつては海で鼓浦(包浦)と呼ばれていました。現在は、瀬野川からの土砂の堆積や干拓、埋め立てによって陸地となっています。かつて安芸郡役所が置かれていたこともあり、安芸郡の中心地として発展してきました。陸上自衛隊関連の産業やマツダ関連の工場などが主な産業となっています。マツダ関連工場があるため、出稼ぎで住んでいる外国人も多く、特に南米系の外国人を対象とした飲食店や雑貨店も多くあります。現在は広島市のベッドタウンとして人口も増加しています。町内に置かれている鉄道駅は山陽本線呉線の海田市駅です。町内にある観光スポットは、海田総合公園、町営キャンプ場、ふるさと館などがあります。町内の総人口数は2020年時点で、29,600人です。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

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