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安芸郡坂町（広島）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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安芸郡坂町の紹介。
広島県南西部にあり、安芸郡の南端に位置しています。隣接している都市は広島市安芸区と呉市と湾を隔てて、広島市の南区、江田島市と接しています。山地と海外沿いの平坦部に市街地が形成されてきました。昭和後期まで周辺の多くの市町村で住宅団地が建設され人口が急増してきたが、坂町は山の大半が市街化調整区域内にあり、大規模な住宅団地の建設が行われず、現在まで大幅な人口の増減はみられません。そのため、高齢化が進んでおり対策として広島湾を埋め立てた平成ヶ浜地区にマンションや県営住宅の建設を進めています。町内に置かれている鉄道駅は呉線の坂駅、水尻駅、小屋浦駅が置かれています。また、広島呉道路（クレアライン）や海田大橋（ひろしまベイブリッチ）、国道３１号線で広島市や呉市の市街地へのアクセスがしやすい利便性があります。町内におかれている主な観光スポットは、広島市内から一番近い海水浴場でもあるベイサイドビーチ坂や展望広場や憩いの広場、梅園、桜園などが横浜公園があります。町の総人口数は2020年時点で、12,612人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
