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福岡市中央区は、市の中心部に位置します。中央区には、博多に行って帰する屈指の商業地区である天神があります。百貨店や専門店などたくさんの商業施設が立ち並んでいて、小売業では福岡市最大の販売額を誇っています。中央区には西日本鉄道 天神大牟田線の西鉄福岡（天神）駅、薬院駅、西鉄平尾駅、福岡市交通局 空港線の唐人町駅、大濠公園駅、赤坂駅、天神駅、七隈線の六本松駅、桜坂駅、薬院大通駅、薬院駅、渡辺通駅、天神南駅があります。天神地区をはじめとして交通の起点となる駅があり、九州の他に国内外からも観光客が集まります。都心部として機能していますが、博多湾や樋井川など水流に恵まれた景観も多いです。西公園、舞鶴公園や動植物園が併設されている南公園など自然を楽しめる公園も点在しており、市民が憩う場所が多くあります。また、福岡ヤフードームも中央区にあります。プロ野球やコンサートなどのイベントが数多く催されており、文化・スポーツ振興の場所として盛り上がっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
福岡県内には数多くの求人があり、福岡県では北九州市小倉北区、福岡市博多区、福岡市中央区あたりの求人が人気です。
福岡県で就業中の調理師は、2014年末時点で3521名。そのうち、63%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、25%が学校で働いています。
調理師の仕事は年齢不問であることが多く、多様な年代の方がそれぞれの強みを生かして働いています。
また、飲食業界は正社員雇用だけでなく、アルバイトやパートなどの非正規雇用も多いため、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。
特に、医療・介護・福祉・保育業界の場合、食事を提供する時間が決まっていることがほとんどであり、午前中や夕方など日中のみ＋短時間勤務が可能な求人も多いです。
そのため、家庭や子育てとの両立や、Wワークも行いやすいのが特徴に挙げられます。
働き方は施設によって異なるため、絞り込み求人を活用し、自分のライフスタイルに合った仕事を見つけてみましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
