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北九州市小倉北区は、市の中心、都心とされる区です。区内にはJR鹿児島本線の小倉駅、西小倉駅、日豊本線の小倉駅、西小倉駅、南小倉駅、小倉駅、JR山陽新幹線 小倉駅、北九州高速鉄道 モノレール小倉線の小倉駅、平和通駅、旦過駅、香春口三萩野駅、片野駅があります。小倉駅はJR、日豊本線、モノレールの駅が集積しており、北九州の交通の要所となっています。小倉駅周辺には、国際コンベンションゾーンなどビジネス街や、繁華街もあり昼夜問わず賑わう街となっています。また、中津街道や長崎街道をはじめとした九州五街道の起点にもあたり、歴史的な文化が残る地域でもあります。古くから小倉城の城下町として栄えた背景もあり、現在では小倉城庭園や、松本清張記念館などの文化施設が集まるスポットとなっています。夏には、「わっしょい百万まつり」がおこなわれます。また、「小倉祇園太鼓」は400年の歴史と伝統があり今も市民・区民によって受け継がれています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
福岡県内には数多くの求人があり、福岡県では北九州市小倉北区、福岡市博多区、福岡市中央区あたりの求人が人気です。
福岡県で就業中の調理師は、2014年末時点で3521名。そのうち、63%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、25%が学校で働いています。
調理師の仕事は年齢不問であることが多く、多様な年代の方がそれぞれの強みを生かして働いています。
また、飲食業界は正社員雇用だけでなく、アルバイトやパートなどの非正規雇用も多いため、自分のライフスタイルに合わせた働き方ができます。
特に、医療・介護・福祉・保育業界の場合、食事を提供する時間が決まっていることがほとんどであり、午前中や夕方など日中のみ＋短時間勤務が可能な求人も多いです。
そのため、家庭や子育てとの両立や、Wワークも行いやすいのが特徴に挙げられます。
働き方は施設によって異なるため、絞り込み求人を活用し、自分のライフスタイルに合った仕事を見つけてみましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
