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能美市（石川）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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能美（のみ）市は、石川県の南部に位置している市です。小松市、白山市に接しており、東側は日本海に面しています。北部には一級河川である。手取川が流れています。豊富な伏流水が利用できるため、電子部品や繊維に関連した企業の事業所や工場が数多く存在しています。また、市内では九谷焼の絵付けが行われていて、その南部に位置している佐野地区あたりでは多くの絵付け業者が立地しています。五月には九谷焼茶碗祭りも行われ、にぎわいを見せます。また、いしかわ動物園も能美市内にあります。園内では、自然の地形を生かした環境が整えられていて、動物のもともとの生息環境に近づけられています。動物を近くに感じられるような観察環境が作られていて、迫力ある姿が見られます。市内には、JR北陸本線の能美根上駅があります。また、北陸自動車道には能美根上スマートインターチェンジで乗り入れることができます。そして市にはのみバスとよばれるコミュニティバスが巡行していて、市民の生活の足となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
