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香芝市/葛城市/北葛城郡（奈良）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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香芝市は、大阪府に隣接していることから、大阪近郊の住宅地として発展してきました。そのため人口の増加も顕著で、平成27年には県内で2位の増加率となっています。名所のひとつには、県の天然記念物にも指定されている「屯鶴峯」と呼ばれる奇岩群があります。二上山の火山活動と長きにわたる風化・浸食によって岩山が形成されたもので、楽器などにもされるサヌカイトや、ザクロ石閃緑岩などが採られています。葛城市は、葛城山、二上山に延びる山脈の麓に位置しています。作家の司馬遼太郎氏が幼少期を市内で過ごしたことでも知られています。また、相撲の開祖である、当麻蹴速という人物の塚も置かれています。伝承するために「葛城市相撲館」が置かれ、地域の観光地の一つとなっています。本市出身の大相撲力士も複数います。北葛城郡は、上牧町、王寺町、広陵町、河合町の4町から成っています。上牧町（かんまきちょう）は、奈良盆地西部の馬見丘陵のほぼ中心に位置しています。町名の由来も、緩やかな丘陵地で放牧に適した土地であったことからきています。住宅地開発が盛んに行われてきたことから、人口密度が高くなっており、県内第二位を誇っています。王寺町は、交通の要衝として知られており、JRや近鉄などが接続する、県北部のターミナルの一つとなっています。町内には、聖徳太子が建立したとされる「達磨寺」や「放光寺」があります。町名の由来も、放光寺から来ているといわれています。広陵町は、県内でも最多の人口を有しています。町内西部には「馬見古墳群」が広がっています。中でも「巣山古墳」では、死者を運ぶために使われていた霊柩船が発見され、貴重な史料とされています。靴下の全国生産量の約4割を占めていることから「靴下の町」とも呼ばれています。河合町は、古代大和国広瀬郡の地であったことから遺跡が豊富な地です。郡内の他の町とともに古墳群が多く、「ナガレ山古墳」「佐味田宝塚古墳」といった国史跡に指定されている遺跡を有しています。町内にある「廣瀬大社」では、毎年2月に「砂かけ祭」が行われます。祈雨の神事で、砂を雨に見立てて一斉に砂をかけあうのが特徴です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
奈良県内にも数多くの求人が存在しており、特に、奈良県では奈良市、橿原市、五條市あたりの求人が人気です。
奈良県で就業中の調理師は、2014年末時点で1008名。そのうち、49%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、38%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界で働く調理師/調理スタッフの勤務時間は、雇用形態によって異なります。
正社員であれば拘束時間も長くなりますが、パートやアルバイトだと「朝食の時間帯だけ手伝ってほしい」「夕食の時間帯だけお願いしたい」と勤務時間帯があらかじめ判明している求人もあります。
そのため、自身のライフスタイルに合った施設を探しやすい傾向にあるといえます。
また、基本的に、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いため、飲食店のように突発的に忙しくなることもありません。
やるべき業務があらかじめ決まっているので、仕事に慣れてくれば働きやすい環境を維持しやすくなるかと思います。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
