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岩出市/紀の川市（和歌山）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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岩出市は、大阪府泉南市、阪南市に隣接しており、府内から移住し大阪へ車通勤をする人が多く集まっているのが特徴です。現在でも人口は増加し続けており、また県内で見ても若者の比率が高くなっています。国の重要文化財の「一条閣」や「増田家住宅」、国の史跡となっている「西国分塔跡」など、歴史的なスポットが多数残っています。中でも「根来寺」は、境内は国の史跡に、庭園は国の名勝に、大塔は国宝にも指定されています。鎌倉時代に、本寺の僧徒が作った漆器が有名となったことから、朱漆器のことを「根来塗」と呼ぶようになったともいわれています。紀の川市は、フルーツ王国といわれるほどに果樹栽培が盛んな土地です。モモ、いちご、ハッサク、キウイフルーツは県内一の生産量を誇り、県外への出荷も多く行われています。他にも葉ボタンの生産量日本一でも知られています。市名は、市内を東西に横断する、一級河川の「紀の川」に由来しており、南部からのびる「貴志川」沿いと合わせて、河川沿いを中心に発展しています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
和歌山内にも数多くの求人が存在しており、特に、和歌山県では和歌山市、海南市、田辺市あたりの求人が人気です。
和歌山県で就業中の調理師は、2012年末時点で2342名。そのうち、50%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、20%が学校で働いています。
仕事選びの際に重要視される「休日」ですが、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理師/調理スタッフ休日数は、勤務する施設によって異なります。
学校や保育園などの基本的に土日が休みの施設や、定休日が決まっている施設であれば、毎週決まった曜日に休みを取ることができるでしょう。
しかし、入院患者がいる病院や老人ホームなどの場合、24時間365日運営していることが基本となるため、その場合はシフト制で休みが不定期になることも多いです。
施設によって特徴が異なりますので、絞り込み検索を活用し、自分の希望に合った求人を探してみてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
