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渋川市（群馬）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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渋川市は、群馬県のほぼ中心部に位置している市です。前橋氏や高崎市、沼田市、吾妻郡などと隣接しています。西には榛名山がそびえており、渋川市はその麓に位置しています。そして付近には、伊香保温泉があります。伊香保温泉は、草津温泉と並んで群馬県を代表する温泉地です。温泉街は石段が並んでいて、優美な景観を生み出しています。石段の両側に矢、旅館やお土産屋さん、飲食店などが出店しています。石段の下には黄金の湯と呼ばれる硫酸系の温泉が流れています。そして石段の上には温泉・医療の神様を祀る伊香保神社があり、多くの観光客が訪れます。また、水沢うどんが名産として有名です。讃岐うどんや稲葉うどんと並んで日本三大うどんの一つとされることが多く、ツルツルした腰のある細麺は観光客のみならず地元住民にも愛されています。市内には、JR上越線の八木原駅、渋川駅、敷島駅、津久田駅、JR吾妻線の渋川駅、金島駅、祖母島駅、小野上駅、小野上温泉駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
