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横浜市の紹介。
神奈川県の東部中央にあり、東京湾に面した県内最大の都市です。市域の大部分は丘陵地帯となっていて、東部の市街地以外は北部の多摩丘陵や南部の三浦丘陵が占めています。幕末の開国期から対外との玄関港として外国資本が進出してきた横浜港を擁しており、近代には外資獲得における拠点となっていました。現在も当時の海外との交流で開発されてきた横浜中華街や横浜赤レンガ倉庫は観光地として有名です。商業地域としての開発を進めながら、1980年代からは自然環境と異国情緒を残した街づくりが促進されてきました。また、東京都心とも近いためアクセスの便利さと住環境の良さにより、居住地域としても常に人気のある市となっています。横浜市における市政の中心地は中区にある関内駅周辺で横浜市役所や中区役所などがあります。また、経済活動の中心地は横浜市の中心駅でもある横浜駅周辺となっており、そごうや高島屋などの百貨店や横浜スカイビルなどが置かれています。鉄道駅は横浜駅を市の中心駅と定め、JR東日本やJR東海新幹線、京急電鉄、相模鉄道、横浜高速鉄道、横浜市営地下鉄、横浜シーサイドライが乗り入れています。市の総人口数は2020年時点で3,749,162人で、日本の市町村の中で最も多い人口規模を誇っています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
