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館林市（群馬）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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館林市は、群馬県の南東部に位置している市です。邑楽郡と接しているほか、栃木県の足利市と佐野市にも隣接している県境がある市となっています。県境付近には、渡瀬川が流れています。また、一級河川の利根川もあり、大きな川に挟まれた地域となっています。夏には猛暑となり、たびたび観測史上最高気温を更新しています。そして、館林の歴史は深く、約2万年前から人が住んでいたことが確認されています。江戸時代には徳川家にゆかりの深い榊原康政が館林城の城下町を整備しました。また、館林城は江戸時代の第五代将軍の徳川綱吉が城主だった時代もありました。昔話の分福茶釜に登場する茂林寺も市内にあり、歴史に馴染みの深い地域となっています。そして、市は美しいつつじが咲き誇る場所としても知られています。つつじが岡公園はつつじの名勝として有名です。そのほか、小麦の生産が盛んなことでも知られており、うどんが特産品とされています。市内には、東武鉄道伊勢崎線の茂林寺前駅、館林駅、多々良駅、佐野線の館林駅、渡瀬駅、小泉線の館林駅、成島駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
