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神栖市(茨城)の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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茨城県神栖市のエリア情報

神栖市は、茨城県の最南東端に位置している市です。市は北西から南東にかけて長細い形をしていて、北西部は鹿島市、潮来市、南西部は千葉県の銚子市、香取市などに接しています。北東部一帯は太平洋に面していて、漁港も置かれていますが、そのほとんどは鹿島臨海工業地帯に属しています。海岸線はとても長く、風力発電の風車が立ち並んでいます。また、散策が楽しめるスポットもあります。そのひとつ、港公園には8000本の樹木があり、緑があふれています。また、公園内の高さ52メートルの展望塔からは、鹿島臨海工業地帯の工場夜景を一望することができ、撮影スポットとしても人気となっています。また、市内ではピーマンのせいさんが大変盛んで、ブランド品としても高く評価されています。市内には、鹿島臨海鉄道 鹿島臨港線(貨物線)の神栖駅、奥野谷浜駅がありますが、一般の方の乗り入れは行っていません。一般の方が鉄道を利用する際は、千葉県の成田線や銚子市の銚子駅になっています。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

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