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麻生（あさお）区の紹介。川崎市の西北端にあり、多摩丘陵上の一部である。区は全体的に標高が高く、川崎市で最も標高が高い地点はのは麻生区内にある。区を西に流れる麻生川沿岸は標高が低くなっている。1982年に多摩区から分区して誕生した。川崎市が南北に長いため、行政・商業の中心である川崎区との距離が最も離れているため、市役所等への移動は不便で東京都庁などのある新宿へ行くほうが便が良い。そのため、区の中央を開拓して税務署や区役所、百貨店や映画館などの商業施設も充実し、近代都市として開発が進められている。商業の中心は、新百合ヶ丘駅や柿生駅付近、小田急線小田原線と並走する世田谷町田線沿いなどに大中規模の商業地区がある。南部には日本最古の甘柿の品種である禅寺丸柿が発見された王禅寺地区があり、「柿生」の名前の由来になっている。近年では、音楽や芸術の街としての発展に力を入れており、「昭和音楽大学」や「KAWASAKIしんゆり映画祭」が開催されている。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
神奈川県内には数多くの求人が存在し、特に神奈川県では、横浜市旭区・横浜市青葉区・藤沢市あたりの求人が人気です。
神奈川県で就業中の調理師は、2014年末時点で6119名。そのうち、33%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、24%が学校で働いています。
一般の飲食店で働く調理士であれば、どちらかというと女性よりも男性の方が多く、およそ「男性7：女性3」もしくは「男性6：女性4」となっています。
これは、重労働かつ長時間労働であることが理由の一つに挙げられます。
しかし、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士の場合は、女性の比率が高くなります。
理由は、決まった時間や人数に対して料理を提供すること。そして雇用形態がアルバイト・パートで募集をしている企業が多いことが挙げられます。
病院や保育施設、介護・福祉施設の場合、飲食店のように突発的な来店が発生することはありません。
また、アルバイトやパートで募集をしている＝働く時間が短時間かつ決められた時間のみとなることが多いため、家庭や子育てとの両立もしやすいのです。
もちろん、正社員で募集をしている企業もたくさんありますので、絞り込み検索を活用し、自分のライフスタイルに合った求人を見つけてください。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
