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川崎市多摩区(神奈川(横浜市以外))の調理師/調理スタッフ 求人情報

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神奈川県川崎市多摩区のエリア情報

多摩区は、1972年4月に川崎市が政令指定都市になったことに伴って、誕生した区である。1982年に北西部が麻生区に区分されて、現在の形になっている。川崎市の北に位置しており、新宿、渋谷、秋葉原や丸の内などの都心との交通の繋がりが発達しているために、川崎中心部との商業面での繋がりは薄い。区の北部は、多摩川を境にして東京都と接している。南には多摩丘陵があり、生田緑地が広がっている。昔から「多摩川梨」の栽培で知られる農村地帯であったが、都心との交通面での近さから大規模な宅地開発が進んだ。「多摩川梨」はかつて「稲城梨」として東京市場の名産品として有名で、1932年に現在の「多摩川梨」に名称変更した。1980年代までは「梨もぎ取り園」なども多く、観光客が訪れていた。しかし、現在は生産農家が減ったことにより、路上販売がほとんどである。区内には大学が多く、専修大学、明治大学や日本女子大学のキャンパスがあり、学生が集う若者の街が形成している。観光スポットとしては、約117haの広大な生田緑地やその緑地内に岡本太郎の作品が集められた「岡本太郎美術館」や「かわさき宇と緑の科学館」などがあり、近くには「藤子・F・不二雄ミュージアム」などもある。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
神奈川県内には数多くの求人が存在し、特に神奈川県では、横浜市旭区・横浜市青葉区・藤沢市あたりの求人が人気です。
神奈川県で就業中の調理師は、2014年末時点で6119名。そのうち、33%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、24%が学校で働いています。
一般の飲食店で働く調理士であれば、どちらかというと女性よりも男性の方が多く、およそ「男性7:女性3」もしくは「男性6:女性4」となっています。
これは、重労働かつ長時間労働であることが理由の一つに挙げられます。
しかし、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士の場合は、女性の比率が高くなります。
理由は、決まった時間や人数に対して料理を提供すること。そして雇用形態がアルバイト・パートで募集をしている企業が多いことが挙げられます。
病院や保育施設、介護・福祉施設の場合、飲食店のように突発的な来店が発生することはありません。
また、アルバイトやパートで募集をしている=働く時間が短時間かつ決められた時間のみとなることが多いため、家庭や子育てとの両立もしやすいのです。
もちろん、正社員で募集をしている企業もたくさんありますので、絞り込み検索を活用し、自分のライフスタイルに合った求人を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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