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中央区の紹介。
相模原市内の他の区にくらべて市街地化されている。市役所や税務署など市、県や国の行政機関が立地する行政の中心地域で、面積は36.9平方kmと市域の11.2%を占めている。交通網に関しては、区の北東側をＪＲ横浜線や国道16号線、中央にＪＲ相模線や国道129号があり、県道相模原愛川や県道相模原大蔵町を含めてそれぞれ区の重要な交通網である。また、将来的には小田急多摩線の延伸も計画されており、一層の交通の向上が期待されている。一方、市内には3つの米軍基地がある。区の北側にある相模総合補給廠はまちづくりをすすめる上での障害になっている。しかし、基地削減運動により地元の負担軽減のために米軍再編が行われ、2013年に約17haが返還され、さらに2014年に約35haが共同使用という形で返還された。これにより相模原駅駅周辺地区は、今後の首都圏南西部における交流拠点として発展が進められている。レジャー施設としては、釣りやキャンプを楽しめて、四季を通じてイベントが行われる相模川や横山丘陵緑地や道保川緑地などがある。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
神奈川県内には数多くの求人が存在し、特に神奈川県では、横浜市旭区・横浜市青葉区・藤沢市あたりの求人が人気です。
神奈川県で就業中の調理師は、2014年末時点で6119名。そのうち、33%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、24%が学校で働いています。
一般の飲食店で働く調理士であれば、どちらかというと女性よりも男性の方が多く、およそ「男性7：女性3」もしくは「男性6：女性4」となっています。
これは、重労働かつ長時間労働であることが理由の一つに挙げられます。
しかし、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士の場合は、女性の比率が高くなります。
理由は、決まった時間や人数に対して料理を提供すること。そして雇用形態がアルバイト・パートで募集をしている企業が多いことが挙げられます。
病院や保育施設、介護・福祉施設の場合、飲食店のように突発的な来店が発生することはありません。
また、アルバイトやパートで募集をしている＝働く時間が短時間かつ決められた時間のみとなることが多いため、家庭や子育てとの両立もしやすいのです。
もちろん、正社員で募集をしている企業もたくさんありますので、絞り込み検索を活用し、自分のライフスタイルに合った求人を見つけてください。
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ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
