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職種:調理師/調理スタッフ

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埼玉県本庄市/深谷市/児玉郡/大里郡のエリア情報

本庄市(ほんじょうし)の紹介。
埼玉県の北西部に位置している市です。
北側に利根川があり、畑が多く広がっているため秋冬は西風が強いです。市内中央にはJR高崎線が走り、南部には関越自動車道と上越新幹線が横断しています。本庄駅付近が市の中心になっており、住宅街も本庄駅の南方面に広がっています。中山道で最大の宿場町であった本庄宿があり、物流や人の移動の中心地となっていた歴史があります。明治以降は生糸・絹織物の産地として栄えました。市内に置かれている鉄道駅は、JR東日本上越新幹線・北陸新幹線の本庄早稲田駅。高崎線の本庄駅。八高線の児玉駅があります。市内の主な観光・レジャースポットは、塙保己一記念館、若泉公園、鷺山古墳などがあります。
また、江戸時代から行われており「北関東随一」として知られている山車が移動する
中山道本庄宿として栄えていた本庄地区の代表的な祭事である本庄まつりが有名です。市総人口数は2020年時点で、76,834人です。
深谷市の紹介。
埼玉県北部にあり、利根川と荒川に挟まれた地域に位置している市です。市の北側には妻沼低地があり、中部から南部にかけては洪積台地の櫛引台地や江南台地が広がっています。気候はやや内陸的で、寒暖の差が大きいです。江戸時代には中山道の深谷宿があり、宿場町として発展してきました。県下でも有数の農業地帯で、深谷ねぎの出荷量が日本一です。市内に置かれている鉄道駅は、JR東日本高崎線の深谷駅、岡部駅。秩父鉄道秩父本線の明戸駅、武川駅、永田駅、ふかや花園駅、小前田駅があります渋沢栄一の生誕地としても知られており、渋沢栄一記念館、渋沢栄一生家があります。他にも市内の主な観光・レジャースポットは、深谷城址公園、アクアパラダイス パティオ、七ツ梅 (旧七ツ梅酒造)などがあります。
市の総人口数は2020年時点で、141,728人です。
児玉郡(こだまぐん)の紹介。
埼玉県の北東端に位置している群で、美里町(みさとまち)、神川町(かみかわまち)、上里町(かみさとまち)を含んでいます。群の総人口数は2020年時点で、人口54,030人です。郡内には、美里町内をJR東日本八高線の松久駅。神川町にはJR東日本八高線の丹荘駅。上里町には、JR東日本高崎線の神保原駅があります。
大里郡の紹介。
大里郡は、埼玉県北端中央に位置している群で、寄居町(よりいまち)を含んでいます。
群の総人口数は2020年時点で、32275人です。寄居町内に秩父鉄道秩父本線の桜沢駅、寄居駅、波久礼駅。東武鉄道東上本線の寄居駅、玉淀駅、鉢形駅、男衾駅。JR東日本八高線の折原駅、寄居駅、用土駅があります。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
埼玉県内には数多くの求人が存在し、特に埼玉県ではさいたま市中央区、川口市、越谷市あたりの求人が人気です。
埼玉県で就業中の調理師は、2014年末時点で20030名。そのうち、25%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、17%が学校で働いています。
飲食店で働く調理士と同様に、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士も有資格者や経験者の方が就職や転職に有利であることは間違いありません。
特に、調理師を名乗る場合は「調理師免許」が必須であり、「栄養士」や「管理栄養士」の資格も所持していれば、食事メニューの構成などもお願いできるため、より優位な条件で転職ができるはずです。
また、調理スタッフや調理補助の仕事の場合は、無資格や未経験者でも募集している求人は多く、職は探しやすい傾向にあります。
調理師免許を取得するには、調理師養成学校に通う以外は、実務経験を一定数積むしか取得の方法がありません。人によっては、現場で経験を積みながら資格条件を満たし、資格取得に踏み出すのも良いかと思います。
アルバイトやパートであれば無資格や未経験者でもOKとしている求人も多いため、「隙間時間に働きたい」という方にもオススメできる職業の一つです。
絞り込み検索を活用し、自分の条件に合った求人を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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