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足利市（栃木）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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足利市は、栃木県の南西部に位置している市です。栃木県内の市では、佐野市に接しています。南西の端に位置しているため県境となっており、群馬県の桐生市や太田市、館林市などに隣接しています。足利市は織物業が盛んなことで有名です。また市内には史跡や美術館が多く立地していて、文化に深い街となっています。その中でもとくに歴史があるのは足利学校です。足利学校は、平安時代から鎌倉時代に創設されたと言われている、中世の高等教育機関です。現在では、足利市の生涯学習の拠点とされ、日本遺産にも登録されています。また、市内には300近くもの神社や仏閣があるため、東の京都とも呼ばれています。また、足利家ゆかりの寺社なども点在しており、将軍ゆかりの地として歴史ファンにも人気な地域となっています。市内には、JR両毛線の小俣駅、山前駅、足利駅、あしかがフラワーパーク駅、富田駅、東武鉄道 伊勢崎線、県駅、福居駅、東武和泉駅、足利市駅、野州山辺駅があります。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
