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大田原市（栃木）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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大田原市は、栃木県の北東尾に位置している市です。那須塩原市や佐倉市、矢板市と接しています。また、茨城県と福島県とも接しており、県境となっています。比較的東西に長い形をしていて、茨城県との県境には八溝山地が連なってい流一方、県の中央から西にかけては那須野が原の扇状地にあたる平地が広がっています。また、河川は南北に那珂川が、東西に箒川が流れています。そのため、肥沃な大地が育っており、米の生産は県内でもトップクラスです。扇状地に位置していることもあり、果樹栽培にも力を入れており、いちごやブルーベリー、梨などの生産が盛んです。そして大田原市では、竹が上野動物園のパンダの餌として生産されています。また、自然環境と工業との調和を目指した企業誘致を行っており、有名大手メーカーの工場などが立地しています。市内には、JR宇都宮駅の野崎駅があります。ただし、市外の西那須野駅や那須塩原駅の方が、中心地から近く、利用されることが多いです。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
