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東京都目黒区の紹介。
東京23区の南西部に位置している区です。東京23区地図上の目黒区の位置北側に渋谷区、東側に品川区、西側に世田谷区、南側に大田区が接しています。芸術家が多く住む区と言われており、区全体として音楽や芸術への関心が高いです。区内には目黒区美術館や東京写真美術館などの美術館施設や、演劇や音楽関係で使用できるめぐろパーシモンホールなどが建立されています。また、目黒区は、鉄道駅の数が23区の中で最も少ない区です京王電鉄井の頭線、駒場東大前駅。東急電鉄東横線の中目黒駅祐天寺駅、学芸大学駅、都立大学駅、自由が丘駅。大井町線の自由が丘駅、緑が丘駅。目黒線、洗足駅。東京メトロ日比谷線、中目黒駅が区内の鉄道駅になります。中目黒駅周辺では、線路沿いに目黒銀座商店街が伸びており、商店が立ち並んでいます。また、2003年に目黒区役所が駅周辺に移転したため、現在は区の中心駅となっています。また、区内には13国の大使館が置かれており、国際交流や区民の祭りごとにも在住外国人が参加するなど国際色も豊かな地域となっています。区の総人口数は2020年時点で、287,695人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内、特に特別区である23区内には数多くの求人が存在します。23区内に絞ると、練馬区や足立区あたりの求人が人気です。
東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
調理師の平均年収は約336万円で、日本の平均年収と比較すると低い傾向にはあります。
月給だと約28万円前後、初任給の相場20万円程度といわれています。また、パートやアルバイトの場合は時給制となり、平均時給は約1,000円前後です。
ただし、医療・介護・福祉・保育業界に絞っても調理師の活躍の場は多岐に渡り、勤務する施設によって給与額は変動します。
全体の給与幅は245万円～552万円と広いため、経験やスキルはもちろん、「どこに勤務するか？」も重要となるでしょう。複数の求人を比較して、自分が納得のいく条件を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
