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港区(東京(23区))の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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東京都港区のエリア情報

「港」という区名の通り、区の東側が東京湾に面しており、そのベイエリアの一部に台場がある。新聞社や放送局などが多く立地しており、マスコミやIT企業の本社が多い区でもある。虎ノ門、新橋、芝等はオフィス街が多く、青山、赤坂、六本木等は商業エリアとなっている。麻布、白金台等には住宅街も多く、様々な一面をもった区といえる。駐日大使館や外資系企業も多くあり、外国人住居者の人口が約1割を占めている。江戸時代には武家屋敷や町人町などが混在していた。海岸埋め立て地から武蔵野台地にかけて高低差が大きい地形となっているのが港区の特徴と言える。都市開発の末、多くの坂が江戸時代の名残を留めてており歴史的遺産になっている。港区は「交通の便が良い」、「生活がしやすい」、「働く場所が多い」など様々な魅力がある反面「自然が少ない」、「治安の不安」、「物価が高い」などのイメージを持つ方人もいる。都心エリアというのもあり時代が進むにつれて自然環境は少なくなってきているが、国立科学博物館自然教育園などで自然を感じる事が出来る。高級住宅が立ち並び治安への懸念も持たれるが、犯罪発生率は低い街と言える。物価に関しても比較的低いエリ

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内、特に特別区である23区内には数多くの求人が存在します。23区内に絞ると、練馬区や足立区あたりの求人が人気です。
東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
調理師の平均年収は約336万円で、日本の平均年収と比較すると低い傾向にはあります。
月給だと約28万円前後、初任給の相場20万円程度といわれています。また、パートやアルバイトの場合は時給制となり、平均時給は約1,000円前後です。
ただし、医療・介護・福祉・保育業界に絞っても調理師の活躍の場は多岐に渡り、勤務する施設によって給与額は変動します。
全体の給与幅は245万円~552万円と広いため、経験やスキルはもちろん、「どこに勤務するか?」も重要となるでしょう。複数の求人を比較して、自分が納得のいく条件を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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