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東京都中野区の紹介。
東京23区の西部に位置した武蔵野台地上にある区です。区を横断する鉄道路線が多く通っており、渋谷区や新宿区といった大繁華街のある区が隣接しているため、利便性の高い区となっています。区内のほとんどの地域が、戸建住宅や集合住宅が密集しています。その交通の利点と家賃の安さから、若年層の住居が多く子供が、少ないという特徴もあります。高齢者と若年層の割合が多く、若年層の出入りが多い特著がある。コスプレやアニメなどのサブカルを活かしたまちづくりのイベントを行ったり、ミャンマー人コミュニティ、ゲイタウンなどもあり、ダイバシティタウンとして多様な人々が集まる区となっています。区内にある鉄道駅は、JR東日本中央線快速・中央・総武緩行線の東中野駅、中野駅。西武鉄道新宿線の新井薬師前駅、沼袋駅、野方駅、都立家政駅、鷺ノ宮駅。東京メトロ丸ノ内線の新中野駅、中野坂上駅、中野富士見町駅、中野新橋駅、中野坂上駅。東西線の中野駅、落合駅。東京都交通局都営大江戸線の中野坂上駅、東中野駅、新江古田駅で区の中心駅は中野駅である。中野駅周辺は、中野サンモール商店街や中野ブロードウェイなどの大型商業施設が立ち並び、また、各所に個人経営の店舗の集まる商店街が立地しています。区の総人口数は2020年時点で342,296人となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内、特に特別区である23区内には数多くの求人が存在します。23区内に絞ると、練馬区や足立区あたりの求人が人気です。
東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
調理師の平均年収は約336万円で、日本の平均年収と比較すると低い傾向にはあります。
月給だと約28万円前後、初任給の相場20万円程度といわれています。また、パートやアルバイトの場合は時給制となり、平均時給は約1,000円前後です。
ただし、医療・介護・福祉・保育業界に絞っても調理師の活躍の場は多岐に渡り、勤務する施設によって給与額は変動します。
全体の給与幅は245万円～552万円と広いため、経験やスキルはもちろん、「どこに勤務するか？」も重要となるでしょう。複数の求人を比較して、自分が納得のいく条件を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
