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東京都墨田区の紹介。
東京都の東部に位置しており、区境の西側に隅田川、東側に荒川と中川が流れています。押上、業平橋地区に高さ634m の東京スカイツリーを有しており、また、近くの隅田川と吾妻橋のたもとにはアサヒグループの本社の本社があり、巨大な火の玉をモチーフとした金色のオブジェクトも区のランドマークとして有名です。区内にある鉄道駅は、JR東日本総武本線の錦糸町駅、両国駅。総武快速線の錦糸町駅。京成電鉄押上線の押上駅、京成曳舟駅、八広駅。東武鉄道東武スカイツリーラインのとうきょうスカイツリー駅、曳舟駅、東向島駅、鐘ヶ淵駅、押上駅、曳舟駅。亀戸線の東あずま駅、小村井駅、曳舟駅。東京メトロ半蔵門線の錦糸町駅、押上駅。都営地下鉄都営浅草線の本所吾妻橋駅、押上駅。都営新宿線、菊川駅。都営大江戸線の両国駅です。本所吾妻吾妻駅が区役所の最寄り駅となっています。また、錦糸町駅周辺は東京都の副都心に指定されており、テルミナや丸井、アルカタワーズなどの商業施設が林立しています。毎年7月に開催されている隅田川花火大会は東京二大花火大会として全国的に有名です。区の総人口数は2020年時点で270,227人となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内、特に特別区である23区内には数多くの求人が存在します。23区内に絞ると、練馬区や足立区あたりの求人が人気です。
東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
調理師の平均年収は約336万円で、日本の平均年収と比較すると低い傾向にはあります。
月給だと約28万円前後、初任給の相場20万円程度といわれています。また、パートやアルバイトの場合は時給制となり、平均時給は約1,000円前後です。
ただし、医療・介護・福祉・保育業界に絞っても調理師の活躍の場は多岐に渡り、勤務する施設によって給与額は変動します。
全体の給与幅は245万円～552万円と広いため、経験やスキルはもちろん、「どこに勤務するか？」も重要となるでしょう。複数の求人を比較して、自分が納得のいく条件を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
