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福生市(ふっさし)の紹介。
東京都多摩地域の西部に位置しており、多摩川中流域の左岸で武蔵野台地の西側にあります。土地は東から立川段丘、拝島段丘、沖積低地面の三段で構成されています。市の面積は、10.16kmですが在日アメリカ空軍横田基地が市域東側の平坦部の約3分の1を占めているため、それを除いた面積は約6.84kmになります。
農地地帯と農家戸数が多摩地区で最も少なく、後継者不足のために土地が商業施設や宅地へと変わり、農業従事者も減っている傾向にあります。代わりに観光に力を入れており、さくらまつり、七夕まつりや横田基地日米友好祭などが開催されています。
市内に置かれている主な鉄道駅は、JR東日本青梅線の、拝島駅、牛浜駅、福生駅。五日市線の拝島駅、熊川駅。八高線の拝島駅、東福生駅。西武鉄道西武拝島線の拝島駅などがあります。市の中心となる駅は福生駅で、駅周辺は福生市の中心街となっているため西友やファーストフード店、消費者金融店などがあります。市の総人口数は2020年時点で56,899人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
