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東久留米市の紹介。
東久留米市は、都心部からみて北西に約24キロメートル進んだところにあり、武蔵野台地上のほぼ中央に位置しています。市の西端にある小平霊園を水源とした黒目川と市の中心部に水源がある落合川が市内の中央をそれぞれ西から東に向けて流れており、市の東端で合流しています。また、市の地下に豊富な地下水脈があるため湧水が豊富に湧き出しています。こうした良質の水源に恵まれた地質上にあるため、「東京の名湧水」に数えられる湧水がある窪柳天神神社や目黒川天神社などの神社の他に約200本の孟宗竹が植えられており、「新東京百景」にも選ばれている竹林公園、落合川の水辺で川に入って遊ぶことのできる「いこいの水場」など川や湧水を楽しむことが出来るスポットが多くあります。市内にある鉄道駅は西武鉄道池袋線の東久留米駅のみであるため、西東京市のひばりヶ丘駅や清瀬市の清瀬駅、小平市の花小金井駅や小平駅を利用する市民も多いです。市の総人口数は2020年時点で、116,446人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
