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東村山市の紹介。
東京都多摩地区の北部に位置しており、武蔵野台地ほぼ中央部上に位置しています。北西部にある丘陵地帯以外はほぼ平坦な地形となっています。1964年に市制が始まり、東村山市となり各町が決められました。1967年、1973年の新青梅街道、鉄道の武蔵野線が開通したことによりベッドタウンとして開発が進み、住宅街や団地などの整備が行われ来ました。東村山市出身の志村けんさんの『東村山音頭』によって、市の名前が全国的に知られるようになりました。畑作が市内の主な産業で、特にサツマイモは都内でも有数の生産地として知られています。養蚕や東京狭山茶も生産されていますが、近年では茶に代わって植木、苗木や梨の生産が多くなっています。市内の鉄道駅は、西鉄道新宿線の東村山駅、久米川駅。拝島線の萩山駅。国分寺線の東村山駅。多摩湖線の萩山駅、八坂駅、武蔵大和駅、西武遊園地駅。池袋線の秋津駅。西武園線の東村山駅、西武園駅。山口線の西武遊園地駅。JR東日本武蔵野線の新秋津駅があり、市の中心駅は市役所も最寄りの東村山駅です。市の総人口数は2020年時点で、150,417人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
