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小金井市の紹介。
東京都多摩地域の東部に位置し、東京都全体でみるとほぼ中央に位置している市です。
市の南部を国分寺崖線が南西に走っており、高低差のある地形になっています。ベッドタウン型の市となっており、企業が少なく住宅地が市のほとんどを占めています。北側には桜の名所として有名な小金井公園、南側は自然林が広がっています。農業では、植木苗木、トマト、ナス、ダイコン、ウド、ルバーブなどが主な生産物として知られています。
市内に置かれている鉄道駅は、JR東日本中央本線の武蔵小金井駅の東小金井駅。西武鉄道多摩川線の新小金井駅が置かれています。市の代表駅は市の中央に位置する武蔵小金井駅で、駅前には中規模商店街が広がっています。また、武蔵小金井駅を中心に東西にJR中央線と連雀通り・五日市街道が、南北に小金井街道・新小金井街道が走っています。市内に高速道路は通っていませんが、府中市の稲城インターチェンジが近い位置にあります。市内の主な観光・レジャー施設は、小金井公園、小金井神社、江戸東京博物館分館江戸東京たてもの園、滄浪泉園などがあります。市の総人口数は2020年時点で126,407人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。