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国立市(くにたちし)の紹介。
東京都の多摩地域の中部に位置しており、全国で4番目に面積の小さい市です。
JR中央本線が北部を、中央部南寄りをJR南武線と甲州街道が通り、南部を国道20号線と日野バイパスが東西に走っています。中央線国立駅から南武線谷保駅間をまっすぐ「大学通り」と呼ばれる大通りが通っています。南武線に沿った河岸段丘の段丘崖の上は住宅地、下は農耕地が広がっています。産業では、農作物としてほうれん草や小松菜、谷保ナス、多摩川梨などが生産されています。市内に置かれている鉄道駅は、JR東日本中央本線の国立駅、南武線の谷保駅、矢川駅が走っており、国立駅が市の中心駅となっています。
国立駅北口には国分寺市のコミュニティバスである「ぶんバス」、南口と谷保駅には京浜急行バスの羽田空港線が乗り入れています。市内の主な観光名所は、谷保天満宮、大学通り、一橋大学兼松講堂などがあります。市の総人口数は2020年時点で、75,421人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
