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武蔵野市の紹介。
東京都の多摩地域の最東部にあり、23区部と東側が接しています。武蔵野市は古くから市内に芸術家や事業家、学者などが多く居住しており、市民の意識が高いため、行政にも高い水準が求められてきました。そのため、市民参加を掲げ市民の生活に合わせた独自事業を行って来た特徴があり、その政策の中には全国の自治体のモデルケースとなったものも多く、革命自治体と評されています。市内にはJR東日本中央線の吉祥寺駅、三鷹駅、武蔵境駅。京王電鉄井の頭線の吉祥寺駅。西武鉄道多摩川線の武蔵境駅といった鉄道駅が通っており、市の中心駅は吉祥寺駅となっています。市内の交通空白地帯は、コミュニティバス「ムーバス」が埋めています。JR東日本の鉄道線が市内を東西に縦貫しており、その中の3駅の周辺にそれぞれ違った特徴を持つ地域が発展しています。市の中心駅である吉祥寺駅周辺にはデパートや専門店などが集まっています。次に三鷹駅から北側にかけて伸びる地域は文化や行政の中心地となっています。また、武蔵境駅周辺は亜細亜大学や日赤病院など文教施設と医療施設を有しています。市ではこの3地域の特徴を活かしたまちづくりが行われています。市の総人口数は2020年時点で、148,350人となっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。