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立川市(東京(23区以外))の調理師/調理スタッフ 求人情報

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職種:調理師/調理スタッフ

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東京都立川市のエリア情報

立川市の紹介。
東京都の中央西寄りに位置している市です。武蔵野台地上にあるため地形はほぼ平地が占めています。標高は南部から北部に向けて緩やかに上がっています。立川広域防災基地を有しており、有事には内閣総理大臣を本部長とした緊急対策本部を設置することができる防災都市としての一面を持っています。東京都地裁立川支部や国の研修・研究機関が集まる多摩地区内の中核都市となっています。また、アートの街としても知られており、業務地域であるファーレ立川には総数109点ものパブリックアートが設置されています。市内の鉄道駅はJR東日本中央本線の立川駅。青梅線の立川駅、西立川駅。南武線の立川駅、西国立駅。西武鉄道拝島線の玉川上水駅、武蔵砂川駅、西武立川駅。多摩都市モノレールの柴崎体育館駅、立川南駅、立川北駅、高松駅、立飛駅、泉体育館駅、砂川七番駅があり、市の中央駅は立川駅です。立川駅は、上記のようにJR中央本線、南武線、青梅線が乗り入れており、乗車人員数は多摩地区で最大数を誇ります。また、多摩地区の南北に伸びる多摩都市モノレール線があり、オフィスや商業施設の集まる多摩地区の中心都市として機能しています。また、五日市街道を中心に農業地域となっており、ウドやブロッコリー、植木などの多様な農畜産物が生産されています。市の総人口数は2020年時点で、180,822人となっています。

食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。

調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
東京都内には数多くの求人が存在し、特別区である23区を除いても、様々な求人を確認することができます。目的や条件に応じて絞り込み検索を行い、希望に叶う就職先を見つけていきましょう。
尚、東京都で就業中の調理師は、2014年末時点で7370名。そのうち、21%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、31%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界における調理師/調理スタッフの雇用形態は、特にアルバイト・パートでの募集が多いという特徴があります。
なぜなら飲食店などと違い、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いためです。
そのため、「朝食や夕食の時間帯のみ」と時間を指定されていることも多く、Wワークや隙間時間に働くといったこともしやすくなっています。
もちろん、正社員で求人募集をしている企業もあります。ただし、正社員募集の場合、調理師免許を所持している人など条件が設けられている場合もありますので、募集要項は必ずチェックしておきましょう。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。

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