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泉区の紹介。横浜市の南西部にあり、相模野台地に覆われた比較的平坦な台地の上に位置しており、境川と和泉川が区の西側を南北に流れており、北側は阿久和川、東側を宇田川が通っている。台地の縁では、湧水が分布している。区の境は、西側は藤沢市や大和市、北側は瀬谷区、旭区、東側と西側を戸塚区と接している。区の総面積23.56平方キロメートルは、市内の18区中9位の広さで農地は市内で最大面積を誇る。鉄道は、相模鉄道いずみ野線と横浜市営地下鉄ブルーラインが走っている。かつては、戸塚区に属していたため、日立製作所戸塚工場、横浜工場やブリヂストンの従業員が住むベッドタウンでもあり、戸塚区とつながりが深い。区内の渓流で蛍の生息を見ることができる。飯田団地やいちょう団地には中国残留孤児の帰国家族やインドシナの難民家族などが多く住んでおり、多文化共生が進められている地域でもある。レジャー施設としては、天王森泉公園、泉中央公園、和泉川畔や「関東の富士見百景」に選ばれている横根稲荷神社等がある。区内の総人口数は、153,077人で平均年齢は、47.5歳。65歳以上の割合は28.2人である。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
横浜市内には数多くの求人が存在し、特に横浜市旭区、横浜市青葉区あたりの求人が人気です。
調理師の仕事に向いている人は、「体力・忍耐力がある人」です。
調理師の仕事は、非常に体力のいる仕事です。調理をするときは基本的に立ったままですし、調理だけでなく仕込みや片付けの時間もずっと動き続けなければいけません。
また、医療・介護・福祉・保育業界の場合、大量調理をすることが基本となるため、大きな調理器具を使ったり重い食材を運んだりと筋力も必要となります。
加えて、よほどの知識や技術がある人でもない限り、入社してすぐに大きな仕事を任されることもありません。
洗い物や簡単な調理・盛り付けなどからスタートしていくこととなり、初めのうちは単純作業を日々淡々とこなす日々が続くかと思います。
このことから、体力、そして忍耐力のある人の方が続けやすい仕事といえるのです。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。
