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大和郡山市は、県の北部に位置しています。江戸時代に武士の副業として盛んに行われていたことから、現在も金魚の名産地としても有名です。毎年「全国金魚すくい選手権大会」が開催されるほか、金魚すくいをテーマにした漫画も描かれています。観光スポットの一つには「郡山城」があります。豊臣秀吉の異父弟・羽柴秀長の居城であり、大和・紀伊・和泉100万石の中心でもありました。現在は、国の史跡にも指定されており、桜の名所として100選に選定されています。毎年4月には「お城まつり」と称し、桜を見に訪れる観光客も多くいます。他にも歴史的な建造物が多くあるのも本市の特徴です。「春日神社」や「額安寺」「小泉神社」などはその本殿や五輪塔が重要文化財に指定されています。多数存在する寺社仏閣の中でも「矢田寺」は、「あじさい寺」としても有名です。境内には約10,000株、60種類ものアジサイが植えられ、シーズンの6月には臨時バスが運行されるほどになっています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
奈良県内にも数多くの求人が存在しており、特に、奈良県では奈良市、橿原市、五條市あたりの求人が人気です。
奈良県で就業中の調理師は、2014年末時点で1008名。そのうち、49%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、38%が学校で働いています。
医療・介護・福祉・保育業界で働く調理師/調理スタッフの勤務時間は、雇用形態によって異なります。
正社員であれば拘束時間も長くなりますが、パートやアルバイトだと「朝食の時間帯だけ手伝ってほしい」「夕食の時間帯だけお願いしたい」と勤務時間帯があらかじめ判明している求人もあります。
そのため、自身のライフスタイルに合った施設を探しやすい傾向にあるといえます。
また、基本的に、決まった時間に決まった分の食事を用意することが多いため、飲食店のように突発的に忙しくなることもありません。
やるべき業務があらかじめ決まっているので、仕事に慣れてくれば働きやすい環境を維持しやすくなるかと思います。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。