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取手市（茨城）の調理師/調理スタッフ 求人情報
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取手市は、茨城県の南部に位置している市です。千葉県の我孫子市、柏市と隣接しています。また、つくばみらい市や龍ケ崎市、守谷市にも接しています。取手市内には、かつて南北に水戸街道が通っていました。さらに利根川も流れており、街道と水運で栄えた宿場町でした。そのため、関連した史跡や文化財も多く残っています。利根川の河川敷では、花火大会も行われ、市民の憩いの場となっています。また、現代になってからは、東京都心からのアクセスも十分であることからベッドタウンとしての開発も進みました。田園地帯も多く残っていて、市内では米が盛んに行われています。それにともない、日本酒の生産も盛んです。複数の銘柄が、酒造を取手市に構えています。市内には、JR常磐線の取手駅、藤代駅、関東鉄道 常総線、取手駅、西取手駅、寺原駅、新取手駅、ゆめみ野駅、稲戸井駅、戸頭駅があります。また、水戸街道は国道6号になり、関東中心への車を使ってのアクセスも優れています。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
