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浦和区の紹介。
さいたま市南部に位置しており、区域は南北に細長い形をしています。埼玉県庁やさいたま市役所などの官公庁施設が集積しており、県内行政の中心地として発展してきた区です。旧中山道の浦和宿本陣跡などの古くからの史跡や町並みが残されている歴史のある地域です。また、古くから鰻の蒲焼きが名物であり、創業100年以上の老舗が多く残っています。また、図書館やスポーツ施設、教育施設も多く、埼玉サッカーの発祥地として女子サッカーの浦和レッズレディースのホームスタジアムである浦和駒場スタジアムが置かれています。市の総人口数は2020年時点で163,311人です。
緑区の紹介。
さいたま市の南東部に位置しており、関東平野上にあるため区全域の標高が低くなっています。区の西半分は浦和大宮支台の東端部にあたります。東半分は鳩ヶ谷支台上にあり、中央を芝川が流れる芝川低地となっています。区の北東部には、2002年サッカー日韓ワールドカップの開催スタジアムの1つで、現在Jリーグの浦和レッズダイヤモンズのホームスタジアムである「埼玉スタジアム2002」が設置されています。区の中心駅は、JR東日本東浦和駅です。駅周辺はベッドタウンになっており、整然とした住宅街となっています。区の総人口数は2020年時点で124,982人です。
食事の調理を行うスペシャリストである「調理師」は、飲食店以外でも多方面で活躍しています。
医療・介護・保育・福祉業界でも、病院や介護・福祉施設、保育園や学校などさまざまな職場で食事の調理を行っています。
主な仕事は食材の調理をすることですが、他にもメニューの献立を考えたり、食材の仕入れを担当したり、他スタッフに調理方法をレクチャーしたりと、施設によって業務内容は多少異なります。
食事とは、人が生きていく上で重要な行為の一つであり、他者とのコミュニケーションを円滑にするための手段でもあります。
盛り付けの工夫や調理の方法にこだわることで、食べる人に幸福感を与えることができる仕事なのです。
調理師とは食材の調理業務を行う人のことを指しており、医療・介護・福祉・保育業界でも、病院や介護施設、保育園などさまざまな施設で活躍しています。
埼玉県内には数多くの求人が存在し、特に埼玉県ではさいたま市中央区、川口市、越谷市あたりの求人が人気です。
埼玉県で就業中の調理師は、2014年末時点で20030名。そのうち、25%が社会福祉施設や介護老人保健施設、病院の厨房で働いています。また、学校給食に携わる調理師の数も多く、17%が学校で働いています。
飲食店で働く調理士と同様に、医療・介護・福祉・保育業界で働く調理士も有資格者や経験者の方が就職や転職に有利であることは間違いありません。
特に、調理師を名乗る場合は「調理師免許」が必須であり、「栄養士」や「管理栄養士」の資格も所持していれば、食事メニューの構成などもお願いできるため、より優位な条件で転職ができるはずです。
また、調理スタッフや調理補助の仕事の場合は、無資格や未経験者でも募集している求人は多く、職は探しやすい傾向にあります。
調理師免許を取得するには、調理師養成学校に通う以外は、実務経験を一定数積むしか取得の方法がありません。人によっては、現場で経験を積みながら資格条件を満たし、資格取得に踏み出すのも良いかと思います。
アルバイトやパートであれば無資格や未経験者でもOKとしている求人も多いため、「隙間時間に働きたい」という方にもオススメできる職業の一つです。
絞り込み検索を活用し、自分の条件に合った求人を見つけてください。
医療・介護・福祉・保育bizでは、調理師/調理スタッフが活躍できる求人が多数掲載されています。
ご自身の希望に合わせた条件でより多くのお仕事を探すことができますので、絞り込み検索を活用し、希望に叶う就職先を見つけてみてください。
もちろん、福利厚生や年間休日を絞ることも可能です。